FLOCKE ist ein 2021 in Salzburg gegründetes Food-Start-up, das natürliche Bio-Lebensmittel ohne Zusatzstoffe entwickelt. Ziel ist es, Orientierung im unübersichtlichen Lebensmittelmarkt zu bieten – mit Produkten, die bewusst, verträglich und alltagstauglich sind. Das Sortiment umfasste einen ballaststoff- und proteinreichen veganen Bio-Müsli-Snack sowie einen sehr zuckerarmen Bio-Eistee auf Haferbasis in verschiedenen Sorten. Die Produkte werden in Österreich hergestellt und sind online sowie im Handel erhältlich.
Kunde
FLOCKE GmbH
Standort
Urstein Süd 15, 5412 Puch bei Hallein, Austria
Branche
Lebensmittel
Zielgruppe
B2B, B2C
Fachbereich
- Öffentlichkeitsarbeit (PR)
- Content-Strategie
Geografischer Rahmen
International
Datum
Aug. 2022 – Jan. 2023
Beschreibung
Herausforderung
Die zentrale Herausforderung bestand darin, FLOCKE kommunikativ aus einer reinen Nischenposition zu lösen. Die Produkte wurden zunächst stark mit Autoimmunerkrankungen und Unverträglichkeiten assoziiert. Ziel war es, FLOCKE als wirklich gesundes Lebensmittel für alle zu positionieren – insbesondere für Menschen, die auch unterwegs Wert auf bewusste Ernährung legen.
Zusätzlich war anfangs vor allem der Bio-Eistee auf Haferbasis erklärungsbedürftig, da Drinks auf Haferbasis häufig bei Konsument:innen als Milchalternativen abgespeichert waren.
Lösung
Es wurde eine klare Positionierung und ein verständliches Messaging entwickelt, das FLOCKE als natürliche, alltagstaugliche Alternative im Lebensmittelregal verankert.
Zum Einsatz kamen klassische und redaktionell starke PR-Tools: Pressemitteilungen zur Markenstory und zu neuen Supermarktlistings, Interviews mit dem Gründer zur persönlichen Motivation und Produktphilosophie, Produkt-Tests, Gewinnspiele sowie gezielte Medienarbeit zur Erklärung der Inhaltsstoffe und des gesundheitlichen Mehrwerts. Der Fokus lag auf verständlicher Aufklärung für die breite Masse.
Wirkung
Innerhalb von sechs Monaten erzielte die PR-Arbeit rund 20 positive redaktionelle Berichte in österreichischen Medien, darunter Salzburger Nachrichten, Heute, Vienna.at, GEWINN, Brutkasten und Wirtschaftsnachrichten.
Die Berichterstattung trug wesentlich dazu bei, die Markenbekanntheit von FLOCKE zu steigern, das Framing weg von einer reinen Speziallösung hin zu einem bewussten Lifestyle-Produkt zu verschieben und die Produkte einem breiteren Publikum verständlich näherzubringen.